Sehen, Hören, Schmecken

Sehr beliebt sind unsere Küchenpartys: Entdecken Sie die Küche bei Kerzenschein, Musik und lockerer Stimmung. Blicken Sie Koch und Team über die Schulter, assistieren Sie und schauen sich viele Profitricks ab. Das Jahr starten wir mit dem Valentins-Verwöhnmenü, begrüßen das Frühjahr mit Spargel-und Bärlauchspezialitäten, feiern dann Thanksgiving mit einem Truthahn. Zur Weihnachtszeit locken Gänse- und Entenbraten, direkt am Tisch tranchiert oder unser weihnachtliches Buffet, gerne auch als Weihnachtsfeier arrangiert. Selbstverständlich kommen fast alle Produkte aus der Region, die Karte richtet sich nach der Ernte, Schlacht- und Jagdsaison.


Herbst- und Winterprogramm 2022

Freitag, 11. November St. Martin Gänseessen

3-Gang-Menü mit Freiland-Gans, am Tisch tranchiert

 

Donnerstag, 17. November,  1. Dezember, 8. Dezember und 15. Dezember Entenessen

3-Gang-Menü mit Freiland-Ente, am Tisch tranchiert

 

Donnerstag, 24. November Thanksgiving

Wir feiern den amerikanischen Erntedank mit einem Truthahn-Menü

 

Winterliches Buffet an den Advents-Wochenenden

Freitag, 25. November / Samstag, 26. November

Freitag, 2. Dezember / Samstag, 3. Dezember 

Freitag, 9. Dezember / Samstag, 10. Dezember

Freitag, 16. Dezember / Samstag 17. Dezember

 

Sonntag, 25. Dezember und Montag, 26. Dezember

Weihnachts-Menü / Buffet

mittags von 11:30 bis 14:30 Uhr / abends geschlossen

 

Silvester Samstag, 31. Dezember 19:00 Uhr bis 22:30 Uhr

Gala-Menü 

 

Thilo Bock, Autor und Lesebühnenaktivist wird uns auch wieder mit einer Lesung in der  Vorweihnachtszeit zum Lachen und Schmunzeln bringen, der Termin folgt in Kürze

 

Martino und David Porcelli werden, vorausichtlich im November, wieder einen Weinabend mit italienischen Weinen, begleitet von Franz Spiekers Menü, 

gestalten. Auch hier folgt der Termin in Kürze.

 


Wir brauchen Unterstützung in der Küche!

Seid Ihr mit Leidenschaft Koch (m/w/d)  oder Küchenhilfe und möchtet in einem Familienbetrieb, ländlich gelegen aber nicht provinziell,

arbeiten? Wie in jeder Gastronomie natürlich hauptsächlich  abends und an den Wochenenden und Feiertagen, also eigentlich immersmiley ?

Wir haben  ganz tolle Gäste, nette Mitarbeiter, ein Haus mit einem schönem Ambiente und noch viel mehr zu bieten.

Gerne würden wir Euch bei einem netten Gespräch unser Haus vorstellen und euch kennenlernen.

Wir freuen uns über Bewerbungen an info@Gasthaus-Spieker.de

 

 


 

Detmolder Str. 86

33161 Hövelhof-Riege

Tel: 05257-2222

Fax: 05257-4178

info@Gasthaus-Spieker.de

Öffnungszeiten 

Ruhetag Restaurant Montag und Dienstag (außer an einigen Feiertagen)
Mittwoch bis Samstag: 17:30 bis 22:00 Uhr 
Sonntag: 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 21:30 Uhr 

Für Feiern und Veranstaltungen nach Vereinbarung

An diesen Tagen ist unser Restaurant geschlossen:

- Heilig Abend 24.12.2021

- Neujahr 01.01. bis Donnerstag, 6. Januar 2022

- Sonntag, 10. Juli bis einschließlich Freitag, 22. Juli 2022

- Sonntag, 2. Oktober bis einschließlich Freitag, 14. Oktober 2022